東京468食材 ゴルゴンゾーラ 予約販売品 ドルチェ 青かび ブルーチーズ DOP イタリア産 約400-500g 冷蔵品 2494円 東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】 食品・飲料・お酒 卵・乳製品・チーズ チーズ 東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】,2494円,食品・飲料・お酒 , 卵・乳製品・チーズ , チーズ,consilium.jp,/Chloromycetin1438180.html 東京468食材 ゴルゴンゾーラ 予約販売品 ドルチェ 青かび ブルーチーズ DOP イタリア産 約400-500g 冷蔵品 2494円 東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】 食品・飲料・お酒 卵・乳製品・チーズ チーズ 東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】,2494円,食品・飲料・お酒 , 卵・乳製品・チーズ , チーズ,consilium.jp,/Chloromycetin1438180.html

東京468食材 ゴルゴンゾーラ 予約販売品 ドルチェ 青かび ブルーチーズ DOP イタリア産 !超美品再入荷品質至上! 約400-500g 冷蔵品

東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】

2494円

東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】

商品の説明

商品の説明

【世界3大ブルーチーズ ゴルゴンゾーラドルチェ】
世界三大青カビチーズの一つである「ゴルゴンゾーラ」は、9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。
ゴルゴンゾーラには、味のタイプが2種類あります。日本で一般的に知られているのが『ドルチェ』と呼ばれるクリーミーなマイルドタイプ。
もう一つは、シャープな青カビの刺激が特徴的な『ピカンテ』と呼ばれるタイプです。
『ゴルゴンゾーラ・ドルチェ』は、青カビの量が少なく、塩味もおだやか。元々、青カビチーズの中ではおだやかな味わいを持つゴルゴンゾーラですのが、『ドルチェ』は、ほのかな甘みとなめらかな舌ざわりを感じられるマイルドさが魅力です。青カビチーズに慣れていない方にもおすすめです。
【ゴルゴンゾーラドルチェ おいしい食べ方】
青カビチーズのピリッとした塩味には、はちみつやフルーツの甘みがとてもよく合います。
完熟したイチジクや洋なしなど香りと甘みがしっかりとしたフルーツがおすすめです。
また、甘口のスパークリングワインがピッタリですね。また、ややコクのある赤ワイン、モスカートとの相性も絶品です。
お料理には、パスタやリゾット、ドレッシングやピザのトッピングなど幅広くお使いいただけます。

原材料・成分

牛乳、食塩

東京468食材 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (青かび ブルーチーズ ) DOP<イタリア産>【約400-500g】【冷蔵品】

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